以高顏值美女店員聞名的內(nèi)地國(guó)民烘焙品牌「好利來(lái)」,去年尾在福田星河COCO Park開設(shè)深圳首店後極速掀起排隊(duì)熱潮,店家一眾00後態(tài)度友善又細(xì)心的「小姐姐」成功「招來(lái)」人氣;好利來(lái)近日更聯(lián)乘日本經(jīng)典動(dòng)畫《美少女戰(zhàn)士》推出糕點(diǎn),輕鬆吸引北上港客粉絲「課金」買手信,而品牌的深圳第2間店將坐落寶安商場(chǎng)大仟里,據(jù)知將在5月開業(yè),各位甜品控又多一個(gè)打卡點(diǎn)!

  採(cǎi)、攝:《香港仔》記者龍獅

  去年12月,好利來(lái)南下進(jìn)軍深圳福田星河COCO Park,店家的粉紅色系風(fēng)格設(shè)計(jì)少女感十足,成功捉緊港客北上打卡及買甜品糕點(diǎn)的衝動(dòng),亦吸引部分深圳本地年輕顧客,有傳該店在去年12月23日試業(yè)當(dāng)日,營(yíng)業(yè)額高達(dá)120萬(wàn)元人民幣,創(chuàng)造內(nèi)地烘焙界神話。

■女店員身高170cm以上,個(gè)個(gè)笑容可掬。

  月野兔加持成打卡熱點(diǎn)

  該店特別聯(lián)乘不同IP,如鹹蛋超人、Hello Kitty等出品各種味道蛋糕,而與《哈利波特》聯(lián)乘的「海格的蛋糕」,完美還原電影中哈利收到的首個(gè)生日蛋糕,吸引不少《哈利波特》鐵粉課金。2月開始,好利來(lái)聯(lián)乘《美少女戰(zhàn)士》推出「半熟芝士蛋糕」、「露娜可可椰子包」等不同款式糕點(diǎn),店家外牆亦有月野兔、水野亞美等主角的巨型玻璃窗貼,店內(nèi)更有齊集5位主角的海報(bào),聯(lián)乘《美少女戰(zhàn)士》主題更是COCO Park店獨(dú)家限定,令很多港客到店買糕點(diǎn)外,更要不停打卡,果然吸客有道。

■高顏值女店員態(tài)度友善又細(xì)心。
■門外的月野兔吸引不少港客前來(lái)打卡。

  00後店員  有溫度有熱度

  不過,店家最強(qiáng)賣點(diǎn)始終也是穿粉紅色女僕裝配絲襪的00後「小姐姐」店員,她們個(gè)個(gè)身高170cm或以上,同時(shí)服務(wù)殷勤,有問必答;而大部分也是大學(xué)畢業(yè)不久的職場(chǎng)「新鮮人」,充滿工作熱誠(chéng),她們很多也是好利來(lái)從其他省巿安排到深圳新店,可全心全意投入工作。此外,每位員工每日當(dāng)值約8小時(shí),上班時(shí)間比一般烘焙店短,有充足休息時(shí)間。

■好利來(lái)的芝士蛋糕吸引不少港客選購(gòu)。
■《美少女戰(zhàn)士》巨型海報(bào)喚起大家童年回憶。

  新店或5月登陸大仟里

  小編早前到COCO Park探店,雖然是閒日黃昏也有不少港客排隊(duì),但也不會(huì)等太長(zhǎng)時(shí)間,全因店員人數(shù)充裕,亦會(huì)盡量與顧客溝通,讓整個(gè)購(gòu)買過程快速完成,極速揀貨、火速埋單,難怪該店逢周末、周日經(jīng)常排隊(duì)排到店外,門外也設(shè)有檔口讓烘焙師傅切好新鮮出爐的麵包給大家先試食。據(jù)門店現(xiàn)場(chǎng)了解,COCO Park店共約有30多位員工,而好利來(lái)品牌深受年輕人愛戴、工作環(huán)境、制服也具吸引力,因此能招聘到一班顏值高又勤力的員工。至於港客主要買《美少女戰(zhàn)士》的「半熟芝士蛋糕」及OREO口味「半熟芝士蛋糕」。值得一提,寶安大仟里的新店已圍封木板裝修,有傳會(huì)趕在五一假期開幕,屆時(shí)大家到寶安也可順道買手信。

■Hello Kitty小蛋糕設(shè)計(jì)精緻,令人不捨得「食落肚」。
■好利來(lái)聯(lián)乘《哈利波特》海格的蛋糕獲內(nèi)地網(wǎng)民好評(píng)。

  Holiland好利來(lái)

  地址:福田星河COCO Park北區(qū)B1C-087

  營(yíng)業(yè)時(shí)間:10am - 10pm(周一至周日)

■店內(nèi)人手充裕,因此顧客流轉(zhuǎn)速度相對(duì)較快。
■店外特設(shè)檔位給顧客試食麵包。
■去年12月好利來(lái)於星河COCO Park開幕時(shí)人山人海。